Porció de iuca fregida amb llar de foc
Porció de botifarra
Porció de llardon
Porció de papes criolles
Porció de xoriços
Porció de talls madurs
Porció de talls madurs amb formatge
Porció de costelles fumades
Dit de formatge
Porció de dits de formatge
(tequeños) 5 Unit.
Papa farcida
Empanades de carn, pollastre o formatge
Empanada paisa
(Omple de fesol, arròs, llardon, xorixo, tall madur)
Porció de chicha - xoriço
Porció de chori - botifarra
Combo ChiChoMor
(Chicharrón,xoriço, botifarra)
Salchipapes
Salchipapes amb papa criolla
Chuzos (Pinxos) de pollastre, porc, vedella, o mixt (pollastre i porc)